羊奶粉也要标“度数”

　　征求意见稿也提到了羊奶粉，且直击行业要害。按照规定，婴幼儿配方乳粉原料为羊乳的，产品名称可标注为婴幼儿配方羊奶粉，并应当在配料表中标明每100g产品中羊乳所占比例，以及乳清蛋白粉来源。

　　国内目前羊乳清蛋白粉极其稀缺，因此出于成本和牛羊乳清蛋白作用类似的考虑，国内部分企业生产的羊奶粉还是以添加牛乳清蛋白粉为主。国家食药监总局此次试图通过“标浓度”这一举措来提高门槛。

　　这则规定在业界引发强烈反响，不同的人有不同的看法。

　　澳优乳业主席颜卫彬认为，这个新规可以起到正本清源的作用，让消费者有充分的知情权，对消费者是公平的；同时，也说明国家监管部门不含糊，越来越严格，可以让市场更加规范，让那些用心做事的企业感到信心。

　　不过，在西部乳业协会秘书长王伟民看来，新政似乎有一定的针对性，羊奶粉不是不可以标注，但牛奶粉是不是也应该标注一下呢？

　　陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长、总经理王宝印表示，乳清蛋白粉是辅料，以乳糖为主，羊乳和牛乳中的乳糖没有根本性区别，希望社会和业界不要对此过度炒作。

　　本报记者了解到，国内羊乳清蛋白之所以稀缺，是因为提炼的同时会产生酪蛋白，而这也是羊奶酪的主要成分，但目前国内羊乳资源有限，羊奶酪市场尚未充分开发，因此只能从国外进口羊乳清蛋白粉。

　　澳优2011年收购的荷兰海普诺凯乳业集团，是全球最大的羊奶粉及羊乳清蛋白提供商，占40%的市场份额。

　　高端矿泉水海苔彩妆茶叶有机茶液态奶药妆植物蛋白饮料高端大米瓶（罐）装饮用水零售智慧家居（健康产品）根据陕西日报2014年7月的报道，陕西2013年羊奶粉产量达到6万吨，国内市场上国产羊奶粉95%都来自陕西。目前陕西省奶山羊存栏数240万只，陕西省有45家乳制品企业，17家获得生产婴幼儿配方奶粉的资格。

　　尽管羊奶粉监管更趋严格，但在牛奶粉没有太多文章可做的时候，羊奶粉仍是乳企差异化竞争的选择。雅士利目前也在加强对羊奶婴幼儿配方奶粉技术和市场的考察，为新产品开发推广做好技术准备。

　　 2013年，澳优羊奶粉业务在中国市场营收1.38亿元，同比增长280.4%，目前已成为澳优在中国本土市场增长最快的品类之一

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