甘肃省干酪素工程技术研究中心主要从事酪蛋白系列产品、黄油粉、无水奶油、脱脂奶粉、全脂奶粉等产品的研究、开发及推广。2006年至今，中心曾先后承担国家“火炬计划”、国家“星火计划”、国家高技术产业化等国家级科技开发项目和甘肃省科技重大专项、甘肃省农业生物技术专项、省级“星火计划”等省级科技开发项目，并取得了一定科研成果。
科研奖励一览表
|
序号 |
成果名称 |
获得奖项 |
主管部门 |
年度 |
|
1 |
微生物凝乳酶与乳酸菌发酵剂制备关键技术及其应用研究 |
甘肃省科技进步一等奖 |
甘肃省人民政府 |
2012 |
|
2 |
干酪加工及乳清综合利用关键技术研究及产业化 |
中华农业科技二等奖 |
国家农业部 |
2011 |
|
3 |
微生物凝乳酶生产关键技术开发与应用 |
甘肃省农牧渔业丰收一等奖 |
甘肃省农牧厅 |
2011 |
|
4 |
微生物凝乳酶 |
国家重点新产品计划项目 |
国家科技部 |
2011 |
|
5 |
青藏高原牦牛乳深加工技术研究与产品开发 |
国家科学技术进步二等奖 |
中华人民共和国科学技术部 |
2010 |
|
6 |
青藏高原牦牛曲拉酪蛋白系列深加工产品工艺技术研发及应用 |
科技进步一等奖 |
中华全国工商业联合会 |
2009 |
|
7 |
酪朊酸钙[钠]和黄油粉系列乳制品深加工关键技术研究及产业化应用 |
甘肃省科技进步三等奖 |
甘肃省人民政府 |
2009 |
|
8 |
膜分离技术在干酪素生产废水处理和酪蛋白回收中的应用 |
甘肃省科技进步三等奖 |
甘肃省人民政府 |
2008 |
|
9 |
鲜奶级酸性酪蛋白 |
新疆自治区优秀新产品三等奖 |
新疆自治区经贸委 |
2008 |
|
10 |
牦牛乳及曲拉精制速溶酪蛋白酸钠工艺技术开发及应用 |
甘肃省临夏州科技进步二等奖 |
临夏州人民政府 |
2008 |
|
11 |
牦牛乳及曲拉精制速溶酪蛋白酸钙工艺技术开发及应用 |
甘肃省临夏州科技进步二等奖 |
临夏州人民政府 |
2008 |
|
12 |
黄油粉关键生产工艺技术开发与应用 |
甘肃省临夏州科技进步二等奖 |
临夏州人民政府 |
2008 |
|
13 |
青藏高原牦牛曲拉深加工品工艺技术研究及应用 |
甘肃省科技进步一等奖 |
甘肃省人民政府 |
2007 |
|
14 |
牦牛曲拉盐酸干酪素 |
甘肃省优秀新产品新技术奖 |
甘肃省经济委员会 |
2006 |
|
15 |
酪蛋白磷酸肽 |
甘肃省优秀新产品新技术奖 |
甘肃省经济委员会 |
2006 |
|
16 |
酪朊酸钙、酪朊酸钠 |
甘肃省优秀新产品新技术奖 |
甘肃省经济委员会 |
2006 |
版权所有 甘肃省干酪素工程技术研究中心 地址：甘肃省兰州市城关区定西南路225号 邮编：730000 陇ICP备12000571号-3
电话：0931-2124606 传真：0931-2134318 设计制作 宏点网络
甘公网安备 62300102000098号
科研奖励