《中国居民膳食指南(2016)》推荐每人每天消费300克鲜奶，人均年消费109.5公斤。即将出台的国家营养纲要(2030)也提出了同样的110公斤的标准。高鸿宾指出，“据此推算，如果人均消费要达到这个水准，就是增加2倍的消费量。”

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