农业部副部长于康震在日前举办的第七届中国奶业大会上透露，2015年全国乳制品合格率为99.67%，在各类食品中位居前列，我国奶业已经完全具备生产优质安全产品的能力。同时，中国奶业未来发展空间较大。目前，我国人均奶类消费水平只有33公斤，不足亚洲平均水平的一半，不足世界平均水平的三分之一，未来乳制品消费需求空间巨大。

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