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从行业首破500亿乳企看中国乳业

来源(中国乳品网) 作者(佚名) 阅读()2015年4月8日

  又是一年年报时,新的数据纷纷出炉,乳业版图又要经历一次重新定义。国内乳业市场经过一阵席卷全球的大手笔整合并购、战略调整,成效几何?从率先发布的蒙牛2014年报,或许我们可以窥探出一丝乳业的新动向。

  数据显示,历经并购大潮、资源整合的蒙牛,2014年营业收入提升明显,同比增长达到15.4%,突破了500亿元的标志性关口,利润更是同比大幅提升44.1%,进入了高速的增长节点。结果固然重要,但更重要的是过程,乳业如何能够更好贴近消费者,得到市场认可,我们试图从2014年的成绩中找到一些答案。

  还谈跨界?已无边界了

  无疑,乳业也进入了扁平化时代。最近两年,中国乳企搅动着世界格局,大手笔的整合并购不断,从纵向的产业链到横向的产品线,体量是越来越大,金字塔效应渐显。

  “世界是平的”,全球化已经不再是新鲜话题,但中国乳企仍然让我们见证了碾平的过程。无论是海外并购、建厂,或是设立子公司,中国乳企在世界乳业格局中彰显出打破现有格局的气势,优势资源整合已经成为乳企快速增长的重要因素。

  2014年,蒙牛致力于与战略伙伴的业务整合,进一步完善业务布局。无论是并购雅士利、与Arla Foods开展战略合作,还是同达能的强强联手,蒙牛的速度让人惊诧。

  与Arla Foods深入合作,借助于其完善的牧场管理体系以及一百多年乳企管理经验,蒙牛提出了“从牧场到餐桌”的全过程监管。2014年,蒙牛与SGS、LRQA的战略合作也已坐实,未来三年蒙牛将携手两大国际巨头,实现蒙牛工厂一体化成熟度的纵深发展。

  战略从不拘泥于小视角。在内部跨界已经常态化的乳业,跨行业合作也逐渐成为一种趋势。渠道扁平化是多年来快消品企业一直在做的事情,以往的渠道扁平化,只是不断地减少中间环节,而当前的扁平化,是不断地缩小和消费者间的距离。

  2014年底,蒙牛尝试创新营销方式,与滴滴打车跨界合作,拉开了又一次跨界营销的大幕。此外,通过与IFOOD自动社区终端的合作,包括与全国最大的自动售卖平台运营商友宝的合作,打开了电商思维模式下乳业的O2O运营模式。

  在2014年NBA国际系列赛期间,蒙牛和NBA携手,通过移动互联网途径,借助赛事热度拉近了一众网友的心,提升品牌形象的同时更拉动了销售增长。日前,尝到甜头的蒙牛又与NBA达成了包括授权产品的合作协议,全新的NBA包装蒙牛纯牛奶也即将上市。

  针对跨界合作,蒙牛总裁孙伊萍曾经说过,“蒙牛与国际领先级企业合作时,打破传统边界,展开跨界合作,合作伙伴的新技术、新包装、新配方、新材料,都能够成为满足消费者需求的新品研发的突破点。利用平台价值撬动彼此能力,一起做大,突破合作模式的边界。”

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