今年4月以来，国内乳企连续3次提价，奶价迅速飙升。据统计，我国生鲜乳价格已由2007年的2.25元／千克快速上涨至今年的4.5元／千克，翻了一倍，高出世界平均水平1/3左右，奶价之高排世界第四位。

　　奶价飙升的背后有没有“虚高”的成分？据了解，原料奶价格居高不下是乳制品行业整体价格偏高、企业利润偏低的主要原因。而原料奶价格高的原因除养殖成本太高、养殖集约化水平和效率低外，过多、过频的检测是中间环节成本快速上涨的主因。此外，从奶成品出厂，通过流通环节再到消费者手里，加价幅度更大，“进店费”乱象杂生，流通成 本上升50％。

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